नई दिल्ली। बढ़ती महंगाई की वजह से घर का बजट बिगड़ गया है। सब्जियों के साथ आटा, मैदा, ब्रेड, रिफाइंड तेल और चायपत्ती की बढ़ती कीमतों ने किचन की व्यवस्था बिगाड़ दी है। कई चीजों की कीमत पिछले साल के मुकाबले दोगुनी हो गई है। आटे के 10 किलो के पैकेट की कीमत में 20-30 रुपए बढ़ गई है, जबकि ब्रेड के पैकेट पर 5 रुपए बढ़ गए हैं। चायपत्ती के दाम में प्रति किलो 50 रुपए की बढ़ोतरी हुई है। रिफाइंड तेल की कीमत में पिछले दो महीनों में प्रति लीटर 15 रुपए का उछाल आया है।
बाजार में गेहूं की कमी आटे की कीमतों में बढ़ोरती का मुख्य कारण है। पिछले साल केंद्र सरकार की ओपन मार्केट सेल स्कीम से राहत मिली थी लेकिन इस साल ऐसा नहीं हुआ। इसके चलते आटे की कीमत में प्रति किलो 3-4 रुपए बढ़ गई है। सरकार से अपील की जा रही है कि गेहूं की आपूर्ति बढ़ाई जाए। अरहर (तुअर) दाल की कीमत 200 रुपए प्रति किलो है लेकिन नई फसल आने से अगले महीने राहत की उम्मीद है। मूंग और उड़द दाल की कीमत स्थिर है, जबकि चने की दाल और बासमती चावल की कीमत में प्रति किलो 10 रुपए की गिरावट आई है।
सब्जियों की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं। पालक मंडियों में 70 रुपए प्रति किलो पहुंच गई है, जबकि मटर 100-120 रुपए प्रति किलो बिक रहा है। उच्च गुणवत्ता वाली मटर की कीमत मंडियों में 200 रुपए प्रति किलो है। रिटेल कारोबारियों के मुताबिक बढ़ती कीमतों के चलते ग्राहक खरीदारी कम कर रहे हैं। उपभोक्ताओं को राहत देने के लिए सरकार और आपूर्ति चैनलों से हस्तक्षेप की मांग की जा रही है।